「ハオツァイ Hao-Cai」にて9月より提供中
東京・阿佐ヶ谷のNatural foods Bar「ハオツァイ Hao-Cai」では、9月より、薬膳を取り入れた3種のランチセットを提供している。
安心・安全な食材を厳選したヘルシーな薬膳メニューとなっている。
ボリュームがあってヘルシーなランチ
「ハオツァイ Hao-Cai」では、元イタリアンシェフが素材のうまみを生かした健康的なメニューを考案。無農薬野菜・有機野菜を契約農家から取り寄せており、安心・安全にもこだわっている。
ランチタイムには「ハオツァイヌードル」、「薬膳キーマカレー」、台湾ルーロー飯風「豚肉飯」を用意。単品でもセットでも楽しむことが出来る。
人気の「ハオツァイヌードル」は、“タリオリーニ”をイメージした特注の平たい国産春雨ヌードルを使用。ラーメンやうどん、白米に比べ、糖質とカロリーが約1/3であるにも関わらず、食物繊維は約10倍と健康的なメニューである。
ランチセットは、いずれも「有機野菜のサラダ」付き。「ハオツァイヌードルランチセット」には、小サイズの「薬膳キーマカレー」か「豚肉飯」を付けることが出来る。
「薬膳キーマカレー」と「豚肉飯」のランチセットでは、小サイズの「ハオツァイヌードル」も楽しめる。価格は、各1,000円(税込み)となっている。
(画像はプレスリリースより)

ハオツァイ Hao-Cai
https://www.hao-cai.jp/