食堂BAR カスミガセキにて11月1日より販売開始
東京・霞ヶ関で気軽に韓国料理が楽しめるコリアン・ダイニング「食堂BAR カスミガセキ」では、11月1日(金)より、冬季限定の韓国旨辛鍋を発売する。
薬膳やケール、チーズを使った、ヘルシーで美味しい鍋が登場だ。
旨辛スパイスの利いた3種の冬鍋
冬季限定で販売されるのは、3種の鍋料理。韓国の定番鍋や、ケールを使ったヘルシーな鍋が楽しめる。
昨年も人気だった「薬膳巻きしゃぶしゃぶ」は、薬膳を使用した「麻辣スープ」と、「白湯スープ」の2種のスープで肉をしゃぶしゃぶさせた後、野菜を巻いて楽しむ鍋だ。価格は1人前1,850円(税別)である。
3種類の唐辛子をブレンドしたオリジナルのスープに、ビタミン・カルシウムが豊富でデトックスも期待出来るケールと、モツを加えて楽しむ「ケールたっぷり韓式牛もつすき焼き」は、1人前1,550円(税別)。2名からの注文が可能だ。
韓国の定番鍋「プデチゲ」も登場。モッツァレラチーズを投入した「チーズプデチゲ」もオススメだ。価格は、プデチゲが1人前1,250円(税別)、チーズプデチゲが1人前1,550円(税別)で、いずれも2名からの注文となっている。
予約・問い合わせは、食堂BAR カスミガセキ(TEL:03-3501-0877)まで。
(画像はプレスリリースより)

食堂BAR カスミガセキ
http://www.kasumigaseki-dining.com/