脂質・カロリーを55％カット！ギルトフリーバター「カノーブルフリー」新発売

“食べるバター”が人気となっている食のコスメティックブランド「CANOBLE（カノーブル）」は、10月25日(金)より、ギルトフリーバター「カノーブルフリー」8種を新発売した。

一般的なバターに比べ、脂質とカロリーが55％もカットされている。

「カノーブルフリー」は、従来のバター代用品と異なり、乳成分を主成分として作られた“風味豊かな未来のバター”である。

食用植物油脂などを加えてバターの代用品を作るのではなく、バターと果汁や水分などの副原料を乳化させる独自の方法で製造。脂質・カロリーの大幅なカットを可能にした。

フレーバーは全部で8種。新たに登場するフレーバー4種と、人気の食べるバター“ブールアロマティゼ”の味をそのままにカロリー・脂質をカットしたフレーバー4種となっている。

新登場したのは、杏仁風味のギルトフリーバターと6種のドライフルーツを合わせた「杏仁フルーツ」、オレンジ果汁とグランマニエを合わせた「グランマニエ」、アカシア・レンゲ・みかんの花のはちみつを練りこんだ「はちみつ」、さつまいもを練りこんで作られた「さつまいも」の4種。

新たにギルトフリー化した商品は、「ピスタチオ」、「キャラメル」、「マンゴー」、「フランボワーズ」の4種である。価格は、いずれも45ml入りで298円（税別）だ。

（画像はプレスリリースより）




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