愛知県名古屋市に12月3日オープン
愛知ドビー株式会社は、12月3日(火)より、バーミキュラ創業の地である愛知県名古屋市の中川運河沿いに「VERMICULAR VILLAGE(バーミキュラ ビレッジ)」をオープンする。
バーミキュラ初となる体験型複合施設の誕生だ。
「最高のバーミキュラ体験」がテーマ
「VERMICULAR VILLAGE」は、「最高のバーミキュラ体験」がテーマのブランド発信拠点である。
バーミキュラの食の世界観を体験出来る「DINE AREA(ダインエリア)」には、レストランとベーカリーカフェがオープン。レストランでは、多くの料理がバーミキュラのままでサーブされ、素材の味を生かしたバーミキュラ料理を楽しめる。
ベーカリーカフェで提供されるのも、バーミキュラの鍋を使って作られたパンやサンドウィッチ、シチューなど。運河を望むテラス席も用意されている。
フラッグシップショップや料理教室、クックブックライブラリーなどを構えた「STUDIO AREA(スタジオエリア)」は、バーミキュラを深く知ることが出来るエリアとなっている。
(画像はプレスリリースより)

VERMICULAR VILLAGE公式サイト
https://www.vermicular.jp/village/