2020年はキャベツでやせる！現役医師がオススメする健康レシピ

2020年1月11日、宝島社から、藤田紘一郎医師の新刊『自力で糖尿病&高血圧を撃退！ やせる無限キャベツ健康レシピ』が発売される。

ビタミンや食物繊維が豊富なキャベツは腸内環境を整え、ダイエットや、高血圧、糖尿病を改善する効果などが期待される。同書では、生ではなかなか多くの量を食べられないキャベツを、手軽に、おいしく、たくさん食べるための「無限キャベツレシピ」を紹介する。

販売価格1,320円（税込み）。宝島CHANNELやAmazon.co.jpなどで予約を受け付けている。

藤田紘一郎医師は1939年に、中国・旧満州で誕生。東京医科歯科大学医学部を卒業後、東京大学医学系大学院を修了している。現在は、東京医科歯科大学の名誉教授を務める。

寄生虫学、熱帯医学、感染免疫学を専門とし、日本文化振興会・社会文化功労賞、国際文化栄誉賞などの受賞経験をもつ。著書には、『医者が考えた50歳からの若返る食べ方』、『やせる！ 病気が治る！ 玉ねぎヨーグルト健康レシピ』、『腸内フローラが整う腸食レシピ』、『腸をきたえてアレルギーを治す』などがある。

（画像は宝島CHANNELより）




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