ラム肉を1人焼肉で楽しむ「熟成仔羊焼肉 LAMB ONE」オープン

株式会社花研は、12月18日(水)に東京都・新宿区歌舞伎町にて「熟成仔羊焼肉 LAMB ONE（ラムワン）」をオープンする。

ラム肉を1人でも楽しめる新しいスタイルの店舗となっている。

「熟成仔羊焼肉 LAMB ONE（ラムワン）」では、低カロリー・高タンパクで、健康志向の人から人気の高いヘルシーなラムの焼肉を、1人で気軽に楽しむことが出来る。

店内は全てカウンター席で、1席ごとに焼き台を設置。女性には嬉しいヘアゴムや紙エプロンなども用意されている。

ニュージーランドで生後12ヶ月まで育った、臭みの少ない熟成ラム肉を発酵調味料に漬け込むことで、より柔らかく仕上げて提供する「塩麹漬けラム肩ロース定食」と「ごま味噌漬けラム肩ロース定食」は、各1,680円（税込み）で販売。

付け合わせの焼き野菜をシーザーサラダに変更したり、ご飯を16穀米に変更したりすることも可能である。

営業時間は11時～24時（ラストオーダー23時）で、定休日は無し。問い合わせは、熟成仔羊焼肉 LAMB ONE 新宿本店（TEL：03-6265-9575）まで。

（画像はプレスリリースより）




株式会社花研
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