紅麹ホイップをトッピング！「いちご煎茶ラテ」期間限定販売

和の素材にこだわった日本茶スタンドカフェ「八屋」は、12月16日(月)～2020年3月31日(火)の期間限定で「いちご煎茶ラテ」を販売する。

人気の“季節のくだもの茶”シリーズに第5弾が登場だ。

日本茶スタンドカフェ「八屋」のコンセプトは、“日本文化を現代に再構築”。厳選した茶葉を使用するのはもちろん、ラテには和三盆を、スムージーには白餡を加えるなど“和の素材”にこだわってドリンクを提供している。

季節の移り変わりを日本茶で表現する「季節のくだもの茶」は、季節のくだものの自家製シロップとお茶を掛け合わせた八屋オリジナル。

今回登場する「いちご煎茶ラテ」は、いちごミルクの甘みと煎茶の渋みがマッチ。煎茶の緑に旬のいちごから作られたシロップの赤と、紅麹ホイップクリームのやさしいピンクが映えるドリンクである。

いちごは静岡産の紅ほっぺを使用。ホイップクリームに使われている紅麹は、肝臓でのコレステロールを減らす“モナコリンK”を含むヘルシーな天然着色料だ。

取扱店舗は、東京都内の千駄ヶ谷店と代官山店。アイス・ホットでの提供となり、価格はSサイズが680円（税込み）となっている。

（画像はプレスリリースより）




八屋
http://8ya.jp/news/4683.html