魔法のようなおいしさ！凄腕シェフに学ぶ、ヴィーガンイタリアン

2020年4月15日（水）、庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオにおいて、「魔法のように美しくおいしい、至高のヴィーガンイタリアン 『リトルッカ』井上さなシェフのイタリアンスィーツレッスン」が開催される。

大人気レストランのスィーツを手がける井上さなシェフに、最高においしいイタリアンスィーツ2品を学ぶチャンスだ。

開催時間は11:00から14:30まで。定員は14名。材料費、テキスト込みで、レッスン料は8,000円（税抜き）。レッスン後は、ミニサイズ（直径約12cm）のズコット（トスカーナの冷たいケーキ）を1人1台持ち帰ることができる。

申し込みは、庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオの「教室申し込み」ページにて受け付けている。申し込みの締め切りは4月11日（土）まで。

井上さなシェフは、東京都出身。イタリアのアグリツーリズモで経験を積んだ後、アーリー琢磨シェフとともに、ヴィーガン料理家として活動をスタート。現在は、イタリアン料理レストラン『リトルッカ』にてWシェフとして活躍している。

『リトルッカ』ではオーガニック野菜を使用。環境にも身体にも優しい料理が人気を集める。

（画像は庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオより）




庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ
http://shoji-izumi.tokyo/?p=18225

リトルッカ
https://www.litorukka.com/home