オメガ3系脂肪酸の摂取をサポート。おいしく、健康的な惣菜を期間限定で販売

2020年2月27日（木）から3月25日（水）までの期間限定で、株式会社ロック・フィールドが展開する惣菜店RF1において、『亜麻仁の恵み』シリーズを使用したメニュー3品が販売される。

『亜麻仁の恵み』シリーズは、株式会社ニチレイフレッシュが10年をかけて開発。牛、豚、鶏の飼料に「亜麻仁」由来の成分をプラスすることで、お肉に含まれるオメガ3系脂肪酸の割合を高めている。

『亜麻仁の恵み』シリーズを使ったメニューは『亜麻仁の恵み牛のミンチカツ』『塩麹で柔らか 亜麻仁の恵み豚と野菜の甘辛生姜たれ』『亜麻仁の恵み鶏のささみと黒豆の梅しそサラダ』の3品。

『亜麻仁の恵み牛のミンチカツ』は、食べごたえがありながら、あっさりとした味わいが特長。1個当たりの販売価格は270円（税込み）。

『塩麹で柔らか 亜麻仁の恵み豚と野菜の甘辛生姜たれ』は、
豚の肩ロース、舞茸、アスパラガスを使用。醤油、みりん、生姜で味付けし、ごはんが進む1品に仕上げた。100g当たりの販売価格は432円（税込み）。

鶏ささみと黒豆がたっぷり入った『亜麻仁の恵み鶏のささみと黒豆の梅しそサラダ』の販売価格は、100g当たり432円（税込み）。梅ソースが、素材のおいしさを引き出している。

（画像はプレスリリースより）




株式会社ロック・フィールド ニュースリリース
http://www.rockfield.co.jp/newsrelese/169.html