マルサンアイ株式会社より3月1日発売
みそ・豆乳など大豆加工食品の開発・販売を行う「マルサンアイ株式会社」では、3月1日(日)より、料理専用の万能調味料「これ一本でお料理いろいろ みそまかせ」を新発売した。
新しい形の“液状みそ”調味料「鮮度みそ」シリーズの新商品だ。
みそ・甘味・塩味・だし感のバランスにこだわり
「これ一本でお料理いろいろ みそまかせ」は、いろいろな料理に使えるよう、みそ・甘味・塩味・だし感のバランスにこだわって作られた“料理専用液状みそ調味料”である。
みそのまろやかさ、やさしいだし感、ほどよい甘味を感じられる味わいは、和・洋・中のどの料理とも相性がよく、これ1本で味が決まり、時短レシピでありながら料理のレパートリーも増やすことができる。
煮物・焼き物・炒め物をはじめ、浅漬けや和え物など様々な料理に使用することで、発酵食品でもある“みそ”の健康効果を手軽に得られる商品だ。
鮮度ボトル入りで、開封後であっても90日間の常温保存が可能。ブランドサイトでは、「みそまかせ」を使ったレシピが多数紹介されている。
内容量は410gで、希望小売価格は350円(税別)となっている。
(画像はプレスリリースより)

マルサンアイ株式会社「みそまかせブランドサイト」
https://www.marusanai.co.jp/misomakase/