植物工場生まれのサラダキット「おいしさまるごと いろいろサラダ」発売

日本山村硝子株式会社は、3月下旬より、植物工場で栽培された野菜だけを使ったサラダキット「おいしさまるごと いろいろサラダ」の販売を開始した。

植物工場野菜ブランド「きらきらベジ」に、新ラインナップが登場だ。

「きらきらベジ」は、日本山村硝子株式会社の完全制御型植物工場で作られたブランド野菜。すでに「サラダケール」、「サラダクレソン」などの高付加価値野菜が販売されている。

このたび発売される「おいしさまるごと いろいろサラダ」は、サラダに使える5種の野菜を組み合わせたキット。植物工場で作られているので、土で汚れたり虫がついたりという心配がなく、サッと洗えばすぐに使うことができる。

キットに含まれている野菜は、緑色のリーフレタス・クレソンと、白い水菜、赤い葉大根、黄色いスイスチャードの5種類。内容量は70gで、4色の野菜が含まれており、色鮮やかな2～3人分のサラダをすぐに作れるのが魅力だ。

価格は、1パック298円（税込み）。「きらきらベジ ネットショップ」や、関西地区を中心とした店舗にて販売される。

（画像はプレスリリースより）




きらきらベジ ネットショップ
https://www.kiravege.jp/SHOP/301183/327017/list.html