「食べチョク」が全国のシェフとコラボ「おうちで作れる本格レシピ付き食材」発売

こだわり生産者から直接食材を購入できるオンラインマルシェ「食べチョク」では、4月17日(金)より「おうちで作れる本格レシピ付き食材」の予約販売を開始する。

食材と合わせ、外出自粛でマンネリ化しがちなおうちごはんを楽しむためのレシピを提供する。

「おうちで作れる本格レシピ付き食材」は、「食べチョク」を運営する株式会社ビビッドガーデンと、フランスのフレンチシェフが率いる「一般社団法人CookForJapan」のコラボにより実現。

こだわり生産者が作った食材を、シェフとともに開発したレシピとセットで販売。1レシピあたり300円がシェフに還元されるレベニューシェアの仕組みを新たに導入し、シェフの売り上げにも貢献している。

購入者は、レシピにチャレンジすることで、生産者とシェフを応援することができる。

初回は「ポタージュ パルマンティエ」のレシピが付いた「訳アリじゃがいも キタアカリ 5㎏」や、「トマトのタルト」のレシピが付いた「賞歴3回！訳ありソムリエトマト 5kg」など10商品を発売。商品は、随時追加の予定となっている。

（画像はプレスリリースより）




食べチョク
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