ノンフライ麺に豆乳パウダーをプラス!
明星食品株式会社は、2020年8月17日(月)から、豆腐が主役のカップめん『明星 とうふらぁめん 和風鶏塩豆乳』と『明星 とうふらぁめん 中華風白麻婆』を販売する。いずれも豆乳を練り込んだやわらかいノンフライ麺を使用。スープとかやくにも「豆腐」の要素を入れている。
『明星 とうふらぁめん 和風鶏塩豆乳』はまろやかな味わいが特長。別添の柚ぽん酢を加えると、爽やかな味わいに変化する。かやくには豆腐、大豆入りそぼろ、斜めネギ、たまごを使用している。希望小売価格は193円(税抜き)。
『明星 とうふらぁめん 中華風白麻婆』は白麻婆スープに味噌パウダーをプラス。爽やかな味わいの花椒オイルが別添となっている。かやくは大豆入りそぼろ、豆腐、ニラを組み合わせている。希望小売価格は193円(税抜き)。
無理なく健康を叶える「Smart on/off」
明星食品株式会社では、手軽で最適なおいしさと、カラダにかしこい選択を同時に叶える新スタイル「Smart on/off」を提案。カラダが喜ぶトマトやショウガを加えた『素材のおかげシリーズ』や、塩分や糖質をオフした『低糖質麺シリーズ』などを展開している。
(画像はプレスリリースより)
明星食品株式会社 プレスリリース
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