黒毛和牛や鰻にとろろをあわせた免疫力アップメニューはいかが？

株式会社DDホールディングスが運営し、心と体のバランスを整えるメニューを展開しているカフェブランド「atari CAFE＆DINING」は、とろろを使った夏季限定メニューを販売中だ。

免疫力をアップして、暑い夏を乗り切るためのおいしいメニューとなっている。

夏季限定メニューが販売されているのは、東京・池袋PARCO店と、静岡・新静岡セノバ店の2店舗。

免疫力をアップするとろろと、外出自粛などの影響により需要の減少に苦しんでいる生産者が多い「黒毛和牛」、「鰻」を使ったメニューが誕生した。

「atari特製スタミナうなとろ丼」は、鰻の上に、出汁とろろとオクラを盛り付けた一品。ネバネバたっぷりのスタミナご飯で、鰻の量をシングル（1枚）、ダブル（2枚）から選択することができる。

カラッと揚がった黒毛和牛を、卵黄入りの甘辛いタレと絡めて味わう「厳選黒毛和牛の牛カツとろろ定食」は、セットになった出汁とろろにくぐらせることで、味を変えて楽しむこともできる。

（画像はプレスリリースより）




DDホールディングス店舗総合情報サイト
https://www.dd-holdings.jp/