大人気の料理研究家にオンライン学ぶ『ベトナム精進料理』

2020年10月3日（土）、庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオにおいて、オンラインレッスン『Thoaさんのベトナム精進料理クラス／生春巻きと緑豆のチェー』が開催される。

ベトナム料理研究家の香川トア氏が、ベトナムで親しまれている精進料理をレクチャー。スパイスやハーブをたっぷり使い、野菜だけでも満足感のある味わいに仕上げる。

開催時間は14:00から15:00まで。参加費は2,420円（税込み）。ベジタリアン・キュイジーヌ・サロンのメンバーは500円オフの会員優待価格（月1回）で受講することができる。リアルタイムでの参加者の定員は100名。100名を超えた場合は、後日、録画での視聴となる。

申し込みは、庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオの「教室申し込み」ページにて受け付けている。野菜料理家の庄司いずみは、オンラインレッスンナビゲーターとして登場する予定だ。

香川トア氏はベトナム ホーチミン出身。2012年から自宅でベトナム美食教室トアをスタート。美容と健康効果が期待できるベトナム発酵食、家庭薬膳などのベトナム料理を紹介している。

各地で開催する料理教室は大人気ですぐに満員に。なかなか予約がとれない料理教室を、この機会に体験してみてはいかがだろうか。

（画像はベトナム美食教室トアより）




庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ
http://shoji-izumi.tokyo/?p=23469

ベトナム美食教室トア
http://com-nha-thoa.com/index.html