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野菜120gが取れる「ビタミンスパサラ」で夏バテ防止！
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2013年6月18日 18:30
夏ならではの野菜メニュー
"上質な眠り"をコンセプトにするホテル「レム鹿児島」の1階にある飲食店「バランスキッチンきゃべつ」は、つみのり内科クリニック院長で抗加齢医学の専門医である山下積德氏がメニューを監修しています。具だくさんの「アンチエイジングスープセット」などが人気のこのお店で6月8日（土）より、暑い夏に向けて、新メニューの提供が始まりました。
500キロカロリー台で食べられる全粒粉パスタを使った「ビタミンスパサラ」は暑い夏に合う冷たいサラダ仕立て。栄養価の高い全粒粉を100％使ったヘルシーパスタです。
一食に野菜は120g必要
毎日に食生活において、一食に摂ることが望ましいとされている野菜の量は120g。ビタミンスパサラは120gの野菜を美味しく食べられるメニューです。＜「ビタミンスパサラ」のご紹介＞
■麺は食物繊維、鉄が通常の薄力粉の約3倍、炭水化物の消化を助けるビタミンB群、ビタミンEが豊富に含まれるイタリア産全粒粉100％の麺を使用しています。
■レタス、イタリアントマト、オクラ、パプリカなど1食に必要な野菜の量120gが美味しく摂れます。
■夏バテ予防に効果的なタウリンを多く含むイカ、エビ、ホタテのシーフードが盛りだくさんです。
■ソースはトマト、レモングレープフルーツ、黒ゴマの3種類から選べます。
■単品900円（税込）・セット1,200円（税込）（前菜とデザート付）
PRtimesより抜粋
■麺は食物繊維、鉄が通常の薄力粉の約3倍、炭水化物の消化を助けるビタミンB群、ビタミンEが豊富に含まれるイタリア産全粒粉100％の麺を使用しています。
■レタス、イタリアントマト、オクラ、パプリカなど1食に必要な野菜の量120gが美味しく摂れます。
■夏バテ予防に効果的なタウリンを多く含むイカ、エビ、ホタテのシーフードが盛りだくさんです。
■ソースはトマト、レモングレープフルーツ、黒ゴマの3種類から選べます。
■単品900円（税込）・セット1,200円（税込）（前菜とデザート付）
PRtimesより抜粋
健康的なイベントも開催！
「バランスキッチンきゃべつ」では健康と食にスポットを当てたイベントも開催されています。「第2回野菜スィーツパラダイス」
約10種類の野菜スィーツのバイキングをお楽しみいただけます。
■日時 2013年6月28日（金）19：00～20：30
■会場 「バランスキッチンきゃべつ」（レム鹿児島1F）
■料金 1名様 1,500円（税込）
PRtimesより抜粋
約10種類の野菜スィーツのバイキングをお楽しみいただけます。
■日時 2013年6月28日（金）19：00～20：30
■会場 「バランスキッチンきゃべつ」（レム鹿児島1F）
■料金 1名様 1,500円（税込）
PRtimesより抜粋
このように「健康都市かごしま」にふさわしいメニューの提案やイベントの開催を行っています。
バランスキッチンきゃべつ
http://www.remm.jp/kagoshima
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