減塩しながら美味しい鍋を自宅で！「減塩鍋つゆ」発売

ヤマキ株式会社は、ウェスティンナゴヤキャッスル日本料理「西の丸」の斎藤広志料理長が監修した塩分30％カットの「減塩鍋つゆ400g」を8月26日より新発売します。

醤油味のよせ鍋用つゆで、かつお節と鶏のだしをベースにし、醤油を合わせています。だしのうま味が効いているスープで塩分を30%カットしても、まろやかな味わいや美味しさを損なわないのが特徴です。


だしのうま味が効いた減塩鍋つゆは、鍋には欠かせないごぼうやれんこん等の“根菜類”によく合います。

また、少人数の世帯でも美味しい鍋を気軽に楽しめるように、便利な2人前用のストレートタイプになっており、減塩の食生活を行うシニア層の方にも優しい商品です。



ヤマキ株式会社
http://www.yamaki.co.jp/recipe/