レストラン「キレイキッチン・マイン」は夜ご飯で紫外線対策！

女性の間で関心の高いエイジングケアや糖質オフなどを実践できる健康的なメニューを提供する、滋賀県大津市のレストラン「キレイキッチン・マイン」。8月1日より日中の紫外線に"夜ご飯”で対抗する紫外線対策コースが期間限定で始まりました。

美肌作りに良いとされる食材を取り入れたコースは、トマトやサーモン、黒米などを取り入れていて、体の中から「美力アップ」を目指せます。


熱中症や夏バテの対策に加えて、午前中から降り注ぐ紫外線によるシワ、毛穴の開き、たるみなどの肌トラブルが気になる女性は多いものです。

キレイキッチン・マインはそんな悩みを抱えた女性のニーズに応えてエイジングケアメニューを開発。この夏から秋にかけては「紫外線対策」に特化したメニューです。



紫外線対策コースには、お肌のための栄養素を含んだ食材が使われています。

トマトジュース一缶分に相当する量のトマトをコース全体で使用しています。トマトに含まれているリコピンは活性酸素を除去します。またメラニンが作られるときに使われる「チロシナーゼ」の働きをセーブすると言われています。

「アボカドとサーモンのタルタル」に使われているサーモンは、生まれた頃は白い身をしていますが、赤い物質・アスタキサンチンを食べて身の色が赤色に変わっていきます。このアスタキサンチンはスキンケア商品に取り入れられて話題になりましたが、細胞を傷つけてしまう活性酸素をカットする力が強く、シワやシミ、たるみ予防に良いと言われています。

「黒米のドリア」に使われている黒米。ぬかの部分にはアントシアニンが含まれており、よく知られている視力の回復効果の他に、老化を防ぐ効果があると言われています。

落ち着いた大人の空間を大事にしている店内ですが、女子会やママ会などの団体利用も相談可能です。電話とインターネットで希望日の3日前までに予約が必要です。



引用はキレイキッチンマインのプレスリリースより。



キレイキッチン・マインHP
http://kireikitchenmine.jp/

キレイキッチンマインのプレスリリース
http://www.value-press.com/pressrelease/114179