日本で生まれ成長続ける味
日本人の持つものづくりの気質や感性を大事にしたデザイン性のあるワッフルを造り続ける株式会社 新保哲也アトリエ(代表取締役:新保 哲也)は、経営するワッフル専門店『エール・エル』において、スパークリング純米酒「R.L (Rice Liquid)」とノンアルコール麹甘酒「月華の雫」のワッフルセットをそれぞれ¥2000と¥2200で通販限定販売している。
(画像はプレスリリースより)
「日本人の感性で創り出したワッフルを日本はじめ世界に発信すること」を目指したエール・エルは、和の素材をふんだんに取り入れた商品もラインアップするなど、洋菓子の脂質高が気になる層にも開かれたお店だ。
2つの美酒とワッフルが織りなすデザイン性ある空間
今回一押しされる「R.L」は体によい日本酒でありながらシャンパンのような味わいを楽しめる嬉しいお酒で、専門店エール・エルがワッフルとの相性を追求した結果生まれた社名入り純米酒。
またお酒自体がNGな人にも、牛乳や豆乳を好みで加えるなどのアレンジ幅あるノンアルコール麹甘酒「月華の雫」も用意されている。
創業以来「ワッフルのある生活」を提案し広めることを追求してきた同店は、ワッフルと相性のよい大人向けドリンクをセットで提供することで単なる「おかし」より重みのある「ワッフル」の楽しみ方を新提案している。
こだわりの品のパッケージでの通信販売は、父の日・母の日のギフトとしても最適のものであろう。

株式会社 新保哲也アトリエ
http://www.shimpo.biz/company/index.html株式会社 新保哲也アトリエ プレスリリース
http://www.shimpo.biz/news/riceliquid.pdf