ミニストップから夏に向けたアサイースイーツ新発売

ミニストップ株式会社（代表取締役：宮下 直行）は次世代の甘味料として注目されている「希少糖」を調味料に加えた、栄養満点のフルーツ「アサイー」と「グラノーラ」によるオリジナルチルドスイーツを国内ミニストップにて販売している。

（画像はプレスリリースより）

この【アサイー＆グラノーラ～希少糖使用～】はミニストップが展開しているオリジナルチルドスイーツブランド「Happyrich　Sweets」の中で希少糖を使用したスイーツ第3弾としてリリースされるものだ。

希少糖は一般的な単糖に比べ世界に存在量が少なく、低カロリーの砂糖として学会にも取り上げられている今注目の成分。

本製品に使用されているのが50種類ほど確認されている希少糖の中でも最もメジャーな種類である「D-プシコース」だ。

D-プシコースはでんぷんから作られた甘味料で、砂糖の70％ほどの甘みを持ちながらノンカロリー、そして清涼感とキレのいい甘さが特徴だ。

【アサイー＆グラノーラ～希少糖使用～】は、「D-プシコース」を配合したシロップ「レアシュガースウィート」をヨーグルト風味ムースに加えることで全糖分の約31％を希少糖でカバーし、カロリーカットに成功している。

希少糖がいきるヨーグルト風味の爽やかムースの上に健康的なアサイーソースが重なり、「キウイ」「マンゴー」「白桃」「赤すぐり」の各種フルーツがトッピングされた味わいあるスイーツ。

カップ上部に用意されたグラノーラをかけて食せば、暑い夏に爽快な美味しさを堪能できるだろう。




ミニストップ　プレスリリース
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