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京都府とカゴメのコラボ企画！“京野菜スムージー”
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2014年7月19日 18:00
京野菜を使った“京野菜スムージー”
京都府とカゴメ株式会社（以下、カゴメ）が、京みず菜や万願寺とうがらしなどの京野菜と、カゴメ製品「野菜生活100」を組み合わせて作る“京野菜スムージー”のコラボレーション企画を展開すると発表しました。
夏季限定！京都市内のカフェ4店舗で提供予定
この企画は、京野菜の消費拡大と府民の継続的な野菜摂取を応援するために生まれたもので、今回の企画で開発された“京野菜スムージー”メニューは、2014年7月21日から8月31日までの期間限定で、京都市内のカフェ4店舗で提供予定です。家庭で楽しめる“京野菜スムージー”レシピも紹介
また、京都府のホームページでは、万願寺とうがらしなどの京野菜を使ったスムージーの他、みず菜や枝豆などの野菜を使ったスムージーレシピ例を紹介。家庭でも気軽に“京野菜スムージー”を楽しめます。“京野菜スムージー”レシピ例：
万願寺とうがらしスムージー（1人分）
万願寺とうがらし 2cm
リンゴ 1/4個
バナナ 100g
野菜生活100オリジナル 200ml
みず菜スムージー（1人分）
みず菜 20g
キウイ 1/2個
野菜生活100フルーティーサラダ 200ml
（京都府ホームページ引用）
万願寺とうがらしスムージー（1人分）
万願寺とうがらし 2cm
リンゴ 1/4個
バナナ 100g
野菜生活100オリジナル 200ml
みず菜スムージー（1人分）
みず菜 20g
キウイ 1/2個
野菜生活100フルーティーサラダ 200ml
（京都府ホームページ引用）
編集部 つつみ さえこ
「京野菜と野菜生活で“京野菜スムージー”をつくろう！」京都府
http://www.pref.kyoto.jp/kenkyubrand/news/14kagomeinfo.html
「京野菜と野菜生活で“京野菜スムージー”をつくろう！」京都府※PR TIMES
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000098.000005484.html
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