芝エビとバナメイエビ、車えびとブラックタイガーの違いわかりますか？

ホテルや飲食店で相次いで問題となった食品偽装、誤表示。食材の中でとりわけ話題に上ったのがエビである。

有機、特別栽培の農産物など安心の食品をインターネットで提供するオイシックスでは、2013年12月19日から「芝エビ、バナメイ食べ比べセット」「車エビ、ブラックタイガー食べ比べセット」の数量限定販売を開始した。

（画像はプレスリリースより）
「おいしっくすくらぶ」のアンケートによると、偽装、誤表示の報道に関して、90%が気になると回答。そして、芝エビとバナメイエビの違いを知りたいと答えた人も90%に上った。

アンケートにより、偽装、誤表示に関して、許せないという思いがあるとともに、食材の違いをきちんとしりたいと考えている人が多いことが明らかとなった。

食品偽装、誤表示問題により、食の選び方が話題になっている。食材を知り、それによる料理の使い分けや好みを発見できる食べ比べセット。

この食べ比べセットは、おいしっくすくらぶの会員以外でも購入が可能である。

オイシックスは、2000年よりオンラインサイト「おいしっくす」で有機、特別栽培野菜、無添加加工食品などの販売や食生活に役立つ情報を提供している。

また、2010年から恵比寿三越とニ子玉川東急フードショーの2店舗を展開している。




オイシックス株式会社 プレスリリース （PR TIMES）
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000008895.html