滑らかな舌触り！従来のジューサーに比べて栄養素もたっぷり！東芝「BIOTY」

“身体の中から健康に、そして美しく”をコンセプトに、東芝ホームアプライアンス株式会社が、新シリーズ「BIOTY」の第1弾、「BIOTY クッキングスクイーザー JM-S10」について発表しました。

（画像はプレスリリースより）

「BIOTY クッキングスクイーザー JM-S10」は、低速圧搾方式と刃のないスクリューを採用し、カッター方式のジューサーに比べてより多くの栄養素を含むジュースができる新製品です。

また、独自の低速圧搾方式によって、酸化と分離を抑え、舌触りが滑らかなジュースを作ることができます。

さらに、「BIOTY クッキングスクイーザー JM-S10」には、小松菜やレタスなどの葉物野菜を絞るための「葉物モード」をはじめ、マンゴーやキウイなどの柔らかな食材などを絞るための専用ストレーナーが付属されており、それぞれの食材に適した手法で、素材そのものの味や栄養を大切にしたジュースが作れます。

この他にも、栄養士・笠井奈津子先生監修の「ジュース＆カクテルレシピ」などのレシピ本が2冊付属されており、定番のジュースはもちろん、りんご小松菜などのフレッシュミックスジュースやスープなどの温かいレシピ、ジュースを搾る時に出る繊維質を使ったレシピなど、さまざまな活用術を紹介しています。

※「BIOTY クッキングスクイーザー JM-S10」は、2014年1月中旬より発売予定

編集部 つつみ さえこ




「「食が育む美と健康」のための新シリーズ「BIOTY」の発売について」東芝ホームアプライアンス株式会社
http://www.toshiba.co.jp/tha/about/press/131225.htm