共同開発だからこそできた1品
今や日本の食卓でも定番となったパスタ料理。
ソースを工夫するだけで様々な味わいを楽しむことができ、人気の高いメニューですが、栄養価に注目すると、物足りなさを感じてしまうのも事実です。
そんな消費者の想いをうけて、美と健康を応援する株式会社ファンケルと、オーマイブランドで愛され続けてきた日本製粉株式会社がタッグを組み、「オーマイプレミアム 発芽米入り フェットチーネ」を共同開発。2月20日より全国で発売されることとなりました。
(画像はニュースリリースより)
栄養バランスのよい「発芽米」
「発芽米」は、栄養価の高い玄米を1ミリほど発芽させ、さらに栄養を最大限まで引き出したお米です。
「オーマイプレミアム 発芽米入り フェットチーネ」では、この「発芽米」を配合したことにより、ビタミン、食物繊維、そして血圧上昇を抑制する働きを持つGABA(ギャバ)といった栄養素を摂取することが可能になりました。
また、「発芽米」自体の風味や、コシのある食感、食べやすさも残して、これまでにないパスタができあがりました。
フェットチーネは平らで幅広なパスタですので、スパゲティタイプのパスタとはひと味違ったアレンジもできそうです。
アレンジレシピも紹介予定
この商品の発売と同時に、日本製粉株式会社ウェブサイトで、フェットチーネを使用したパスタメニューも紹介される予定です。
フェットチーネと相性抜群の「サーモンとマイタケのクリームパスタ」やビタミン豊富な「彩り野菜のトマトソース」など、様々なレシピで食卓が華やぎそうです。

日本製粉株式会社ニュースリリース
http://www.nippn.co.jp/news/detail/__icsFiles/ファンケル株式会社ニュースリリース
http://www.fancl.jp/company/news/pdf/