ホテル日航東京『テラス オン・ザ・ベイ』で、村山彩氏監修のヘルシーメニュー新登場

ホテル日航東京が2014年5月7日（水）より、海が見渡せるテラス席が心地よいコンチネンタルレストラン『テラス オン・ザ・ベイ』で、日本で初めてのアスリートフードマイスターで、“食欲コンサルタント”でもある村山彩氏監修によるヘルシーメニュー「キュイジーヌ マンスール」の販売を開始します。

（画像はプレスリリースより）

「キュイジーヌ マンスール」とは、フランス人シェフであるミッシェル・ゲラール氏が提唱した、“油を控え、素材の味を生かすことで、美味しく食べて太らない料理”という意味があり、今回登場する新メニューは、その考えに基づいて、食材の美味しさを最大限に引き出したヘルシーなメニューとなっています。

さらに、メニューに使われる野菜は、東京都内の農家から直送した新鮮な東京野菜を使い、地産地消にも取り組んでいます。

この他にも、ホテル日航東京では、『テラス オン・ザ・ベイ』の新メニュー「キュイジーヌ マンスール」と、開放的なプールと充実のスパ施設を備える『SPA然 TOKYO』の入場券をセットにした特別プランを販売。心身ともに健康な身体づくりをサポートしています。

編集部 つつみ さえこ




東京野菜をつかった地産地消のヘルシーメニュー「キュイジーヌ マンスール」ホテル日航東京※PR TIMES
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000359.000002095.html