たっぷり野菜と素材の味わい『どーんと野菜おみそ汁』（揚げなす／かぼちゃ）発売！

株式会社永谷園は、2017年2月20日（月曜日）より、フリーズドライ（真空凍結乾燥、以下 FD）製法ならではの具材が豊富に入ったFDブロックタイプのおみそ汁『どーんと野菜おみそ汁 揚げなす』『同 かぼちゃ』（税抜き230円）を全国で発売する。

2014年11月より、通販限定商品として「どーんと野菜おみそ汁」シリーズは発売されている。野菜が大きめにカットされ、かつたっぷり味わえることから、高い評価を受けている人気のシリーズだ。

今回の新商品では、これまでの通販限定商品としてではなく、市販品として全国で発売される。「化学調味料不使用」「国産大豆の味噌使用」の新メニューを展開し、健康意識が高く、食材選びにこだわる消費者を意識する。

新商品『どーんと野菜おみそ汁 揚げなす』『同 かぼちゃ』は、FDブロック商品の利点をいかし、大きめにカットした野菜4種がしっかりと味わえる即席みそ汁である。

出汁のベースは、鰹・昆布・煮干し。これらに、野菜の甘みと味噌本来の旨味が加わり、豊かな味わいに仕上がっている。

「揚げなす」の具材は、キャベツ・揚げなす・ごぼう・わかめ・ねぎ。「かぼちゃ」では、キャベツ・かぼちゃ・いんげん・ごぼう・わかめとなっている。

（画像はプレスリリースより）




株式会社永谷園　プレスリリース（PDF）
http://www.nagatanien.co.jp/contents/news_release/429.pdf