ローアルコール、ローカロリー
株式会社ドウシシャは24日、355ml缶入りのローアルコールビール「ブローリーマイスター」を、2月1日(水)より発売すると発表した。価格は1本あたり130円(税抜)。
同商品はビールとほぼ同様の製法を採用しつつも、アルコール分は0.9%。またカロリーも一般的なビールが100mlあたり40kcal前後であるのに比べ、同商品は100mlあたり15kcalに抑えられているのがポイントだ。
ビールに負けず劣らずの深い味わい
一方で「ブローリーマイスター」では、オーストラリア産の厳選された上質な麦芽とホップを採用することで、ビールと遜色ない風味や色合い、味わいを実現しているとのこと。
この味わいは、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」で日本人として初めての優勝をおさめたソムリエ・田崎真也氏のお墨付きだ。田崎氏によれば、
まろやかで柔らかな印象から、ソフトでバランスの良い味わいが広がり、余韻のホロ苦味がドライな印象を感じさせます。(プレスリリースより引用)
とのことで、ドウシシャではローアルコールビールを試したことのない人はもちろん、健康を意識してアルコールを控えたい人、休肝日をうまく設けたい人など、さまざまな人へ勧めたいとしている。
(画像はプレスリリースより)

株式会社ドウシシャ プレスリリース(アットプレス)
https://www.atpress.ne.jp/news/119514