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この夏はノンシュガー＆ノンオイルの簡単手作りアイスに挑戦！
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2016年5月5日 07:30
ノンシュガー＆ノンオイルで美味しいアイスが作れる
主婦の友社の編集製作会社である株式会社主婦の友インフォス情報社から、砂糖・卵・牛乳・生クリーム・油といった健康とダイエットにリスクのある食材を一切使わずに作れるアイスクリーム／シャーベットのレシピ本「まぜて冷やすだけで驚くほど簡単 ノンシュガー＆ノンオイルで作るアイスクリーム、シャーベット」が発売となっている。
大好きなアイスを食べてストレフリーに
アイスクリームといえば作るのには専門知識が必要というイメージが強く、通常のアイスでさえもなかなか手作りに挑戦することにはためらいが生じる性質の食べ物かもしれない。だが同書で紹介されているレシピを駆使すれば、どれでも20分程度の調理時間で、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれたヘルシーアイスクリームを手作りできてしまうのだ。
レシピの最もな特徴として“ノンシュガー＆ノンオイル”が掲げられているだけあり、カロリー控えめでダイエット中のおやつにぴったりな、脂肪燃焼作用も期待できる“美容アイス”のレシピが、同書籍には満載されている。
著者プロフィール／今井洋子（いまいようこ）
マクロビオティックをベースにした料理教室『roof』主宰。吉祥寺オーガニックベースの講師とても活躍している。著書に『卵・バター・生クリーム・チーズをつかわないタルトとキッシュ』（河出書房新社）など多数。
（プレスリリースより引用）
マクロビオティックをベースにした料理教室『roof』主宰。吉祥寺オーガニックベースの講師とても活躍している。著書に『卵・バター・生クリーム・チーズをつかわないタルトとキッシュ』（河出書房新社）など多数。
（プレスリリースより引用）
（画像はプレスリリースより）
主婦の友インフォス情報社 プレスリリース（PR TIMES）
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000214.000007785.html
主婦の友インフォス情報社
http://www.st-infos.co.jp/
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