こんなにあった！コーヒーの健康効果を教える書籍『コーヒーの秘密』

株式会社主婦の友社から、知られざるコーヒーの健康効果を隅々まで網羅した書籍『コーヒーの秘密』が12日から発売されている。

コーヒーと言えば日常的な飲み物の代表格であり、飲みすぎが胃を悪くしたりガンを招いたりといったネガティブな流言を耳にすることもあるが、近年では心疾患や脳血管疾患への予防効果や、ボケやがん、肥満、糖尿病を抑制するといった嬉しい効果が徐々に明らかになりつつある、注目の飲み物なのだ。

もともとコーヒーは世界で最も多く研究されてきた飲み物の1つでり、同書には世界中で進められている研究から分かった、コーヒーの様々な健康効果が網羅されている。

「糖尿病の発症率が3割減る」（東京医科大学主任教授・小田原氏）、「最強のメタボ対策」（東京慈恵会医科大学客員教授・鈴木氏）、「シミをおさえてくれる」（神戸大学名誉教授、再生未来クリニック神戸院長・市橋氏）など、専門家も太鼓判を押すコーヒーの理想的な飲み方が、同書を見れば一目瞭然だ。

またアメリカで話題のダイエットドリンク「バターコーヒー」の楽しみ方も紹介されており、深く広い、そして正しいコーヒー知識を会得することができる構成になっている。

（画像はプレスリリースより）




主婦の友社　プレスリリース（PR TIMES）
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000534.000002372.html