「1羽まるごと」の夢をかなえるクリスマスチキン、限定販売開始！

株式会社ESSENCEの運営するQUEEN OF CHICKENSでは12月18日まで、クリスマス用の「ロティサリーチキン」の早期予約をオンラインで受け付けている。価格は税込み3,980円（送料別）で、この価格での販売は100個限定。売り切れ次第終了となる。

味付けした丸鶏を、専用のマシンでローストすることでつくられる鶏の丸焼きが「ロティサリーチキン」。これを看板メニューに掲げるのが、東京・新橋のバルスタイルによる専門店QUEEN OF CHICKENSだ。

同店によれば、欧米のクリスマスでは鶏の丸焼きをまるまる1羽食べるのが一般的。一方で日本では 「クリスマスはフライドチキン」というイメージが先行しがちであるという。

また同店にはダイエットや体型を気にする女性客、そしてテイクアウト利用客が多いことから、同店代表の酒井氏が「冬太りを気にせず、安心して食べられるクリスマス用の低カロリーな取り寄せチキン」を考案。このたびオンラインショップでの予約販売を開始した。

同店のロティサリーチキンは、まるまる1羽食べても安心のヘルシーさ、そして添加物を一切使用していないにもかかわらずくせになる味付けを実現しているのが特徴だ。その秘密は、14種類のスパイスとハーブを使った秘伝のスパイスに丸ごと1羽の鶏を2日間つけ込み、専用マシンでじっくりローストして余分な油を落とす製造過程にある。

今回の取り寄せ用「ロティサリーチキン」では、この店頭でおなじみの味がそのまま自宅へ。食べる1.5日前～2日前を目安に冷蔵庫で自然解凍し、温めるだけでおいしく味わうことができる。

同店によれば、この「ロティサリーチキン」は例年売り切れとなる人気商品。早めの予約がおすすめとのことだ。なお予約注文後は、12月20日より順次発送が行われる予定となっている。

（画像はプレスリリースより）




株式会社ESSENCE　プレスリリース（アットプレス）
https://www.atpress.ne.jp/news/111519