「かつお節」の株式会社にんべん創業315周年事業　丸の内で

日本の豊かな気候と風土に育まれた食文化を伝え守っていくことを使命としながらも、「伝える事」と「新しく創り出す事」を一体にした事業展開を行ってきた、「本枯鰹節」の老舗 株式会社にんべんは、10月24日（金）から来年3月31日（火）までの期間を【おだしでキレイ習慣】キャンペーンとして、東京・丸の内で展開中の女性の未来と健康を考えるプロジェクト『Will Conscious　Marunouchi』（三菱地所株式会社 他）に協賛していくことを発表した。

（にんべん　画像はHPより）

にんべんの創業315周年を記念して行われる【おだしでキレイ習慣】キャンペーンは、にんべんが長い歴史の中で培ってきた「だし」に関するノウハウを活かして、健康上に悩みや問題を抱える女性をターゲットに訴求、啓蒙を通じた改善案を提言していこうとするものだ。

キャンペーンは約23万人が働く日本有数のオフィス街である有楽町・丸の内・大手町の3エリアに特化されているため、女性進出社会において日本の原動力の一端を担うであろう“働く女性”を応援する企画として力の入ったキャンペーンとなっている。

具体内容を見てみると、参加者がプロの料理人と直に接して技術を学べるワークショップの開催や、にんべん本社での「おだし教室」、予防医療コンサルタントおよび栄養コンサルタントである細川 モモ氏（キャンペーン監修者）による特別セミナーの実施などがあり、どれも食生活をはじめとしたライフスタイルの改善に向け即効性のある内容となっている。




にんべん　プレスリリース
http://www.ninben.co.jp/news/odashide_kireishukan.pdf

食育丸の内
http://shokumaru.jp/willconscious/

にんべん
http://www.ninben.co.jp/