“薬膳料理”で夫婦の健康も仲も円満に　東京で料理教室開催

「えん麦のちからを、日本人の健康の力に」と、人々が自然の恵みを享受して健康で豊かな生活を手に入れられるよう、えん麦という穀物の素晴らしさを世に伝える努力を続ける株式会社えんばく生活は、夫婦の円満な健康食生活をサポートするための限定イベント『夫婦de料理教室』を、東京都渋谷区恵比寿の「MmMmファミリーカンパニー」にて11月14日（金）、開催すると発表した。

（阪口珠未の漢方キッチン　画像はHPより）

えんばく生活が豊かな結婚生活サポートと、えん麦（えんばく）に関する認知の拡大両方を期して行うこのイベントは、日本における薬膳料理の第一人者として関連著書などをもつ料理家 阪口 珠未氏を講師に迎え、実習を兼ねた体験型講演会として行われる予定だ。

イベント開催日から約1週間後におとずれる「いい夫婦の日」（22日）に向けて、夫婦の絆をより深められる健康メニューである、ヘルシー「薬膳カレー」やデトックス「薬膳スムージー」を家庭のレシピに加えられるチャンスだ。

当日は調理実習だけではなく、薬膳にまつわる阪口氏の経験からの逸話や食材の選び方・組み合わせ方のポイントまで、健康とその先にある夫婦円満につながる、ためになる情報を聞くことができる。





えんばく生活　プレスリリース
http://www.oatlife.co.jp/topics/20141022.html

薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン
http://kanpokitchen.com/