高栄養食品として名高い食物に並び称される『えん麦ふすま』
アメリカのTIME誌において「栄養機能が非常に高い10の食品」に選ばれた実績も持つ『えん麦ふすま(オートブラン)』を世の食卓に広めようと、健康機能食品【えん麦のちから】を展開している株式会社えんばく生活は、同商品を株式会社イオンボディが運営する専門店にて11月1日より販売開始している。
イネ科カラスムギ属の植物で穀物の1種である「えん麦」は、水溶性の食物繊維を豊富に含み、それが特に多く含まれる外皮は『えん麦ふすま(オートブラン)』と呼ばれ重宝されている。
『えん麦ふすま』は先述のTIME誌で「トマト・ホウレンソウ・赤ワイン・ナッツ・ブロッコリー」に並ぶ栄養食品と位置づけられ、【えん麦のちから】はその『えん麦ふすま』をもとにダイエッターや血糖値上昇に悩む現代人に救いの一手をさし伸べるべく開発された、高い評価を受けている健康食品だ。
食べ方の応用性も抜群 イオンボディでは試食会も
用途としても牛乳・ヨーグルトに混ぜ朝食代わりにも、パンケーキに混ぜておやつにも、ハンバーグに混ぜてメインディッシュにもと、裾野の広い活用ができる点もアピールポイントだ。
“美と健康のカウンセリングショップ”として人気を博している「イオンボディ」では、レイクタウン店、イオン東雲店、オーバルガーデン店、幕張新都心店の全ての店舗にて【えん麦のちから】が販売されており、今月15日・29日、来月6日・13日の日程で試食イベントの開催が予定されている。(イオンレイクタウン店)
【えん麦のちから】は【低GI】【グルテンフリー食品】としても注目を集めています。
(プレスリリースより)
(画像はHPより)

えんばく生活 プレスリリース
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