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一流日本料理店がつくりあげた、和風【豆乳チーズケーキ】
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2014年12月8日 22:15
クリスマスケーキも健康的な1品で
年々減少傾向にある日本人の「まめ摂取率」を受け、現代の食卓に即した形で大豆本来のおいしさを味わえる『プレミアム豆乳』の情報を広報している「まめプラス推進委員会」では、クリスマスを迎えるにあたり『プレミアム豆乳』が使用された【豆乳チーズケーキ】を紹介している。
大豆本来のおいしさを維持したままクリーム素材として用いることができる『プレミアム豆乳』の使用により、“しっかりしたクリーム感”が特徴のコクのある風味に仕上がった和風チーズケーキは、クリスマスらしく味・食感・見た目のどの点でも楽しめる、大切な日の食卓に華そえる1品となっている。
監修した村田店主納得の和風チーズケーキ
「鈴なり」の村田店主は、「今までにないチーズケーキが出来あがった。豆乳がかもし出すクリーム感により“和”の味わいが生まれ、さらに白味噌を使用することでプレミアム豆乳との絶妙なハーモニーを作り出せた」と、【豆乳チーズケーキ】を紹介している。
【ご購入方法】
関東・中部・近畿・中国・四国地区のスーパーマーケットにて販売・ご予約受付中。
予約の締切日は店舗によって異なりますのでご注意ください。
(12月上旬までとなりますので、なるべくお早目にご予約ください)
（プレスリリースより）
関東・中部・近畿・中国・四国地区のスーパーマーケットにて販売・ご予約受付中。
予約の締切日は店舗によって異なりますのでご注意ください。
(12月上旬までとなりますので、なるべくお早目にご予約ください)
（プレスリリースより）
（画像はプレスリリースより）
まめプラス推進委員会 プレスリリース（アットプレス）
http://www.atpress.ne.jp/view/54623
まめプラス
http://www.mameplus.jp/index.html
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