専門家が作り上げた本物のグラノーラ
グラノーラの製造、ブランディングを手掛ける、グラノーラ開発日記は、「無添加オーガニックメープルグラノーラ」を数量限定で2015年1月10日(土)に先行発売、サイトにて2015年1月14日より予約注文分の発送を開始する。
「無添加オーガニックメープルグラノーラ」は、一般に店頭に並んでいるものとは違う本格的なグラノーラで、ネットでも話題になっている。希少なメープルシロップと天然のオートミールを使い、企業秘密のレシピで作り上げられている。
実は本物は違っていた
今や人気となったグラノーラだが、通常市販されているものと本格的なグラノーラとは栄養価、見た目、作り方も実は別物であった。市販のグラノーラにはオートミールは使われていない。
オートミールは食物繊維が玄米の3.5倍、鉄分が2倍、カルシウムが5倍も含まれている。オートミールは口どけ感が悪いので、牛乳をかけて粉っぽさをまろやかにするが、そのままでも食べられるように焼き時間、温度、湿度にこだわっており、噛めば噛むほど豊かな味わいを醸し出す仕上がりだ。
さらに、シロップは1本の樹の樹液だけで作った希少なメープルシロップを使用しており、口どけが良くサラサラとした後味で非常にさっぱりしている。
グラノーラの普及を目指す
販売価格は150グラム972円から。本格的なグラノーラの認知拡大を目指し、オートミールの魅力、本物の食品の素晴らしさを発信していく考えだ。
(画像はプレスリリースより)

グラノーラ開発日記のプレスリリース
http://www.value-press.com/pressrelease/136144