資生堂パーラーがグルテンフリーのレトルト食品を新発売

東京・銀座のレストラン「資生堂パーラー」は、4月1日(月)より、「グルテンフリーのレトルトシリーズ」を新発売する。

小麦粉などに含まれるグルテンを使わずに作り上げた、体と心にやさしいレトルト食品だ。「グルテンフリーのレトルトシリーズ」として発売されるのは、ベジタリアンカレー2種とベジタリアンスープ2種の、計4商品となっている。

いずれの商品とも、グルテンだけでなく、えび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生の特定原材料7品目と動物性原材料も使わず仕上げた。

米粉でとろみをつけたカレー2種は、やさしい味わいの「野菜カレー」と、ガルバンゾー（ひよこ豆）、マローファットピース（青えんどう）、レッドキドニー（赤いんげん）などが入った「きのこと豆カレー」である。

トマトベースのスープ「ミネストローネ」は、白いんげん豆入り。「コーンスープ」は、裏ごししたコーン、野菜ブイヨン、豆乳で作られ、まろやかな味わいだ。

すべての商品とも、価格は540円。資生堂パーラーオンラインショップでも販売される。

（画像はプレスリリースより）




資生堂パーラー
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