東京の旨みを堪能！ザ・キャピトルホテル東急で「東京都食材フェア」開催

東京都千代田区にある「ザ・キャピトルホテル東急」では、6月28日(金)までの平日限定で、「東京都食材フェア」を開催する。

東京都の食材をふんだんに使った料理が楽しめる。

「東京都食材フェア」が開かれるのは、ホテル2階の中国料理「星ヶ岡」。2ヶ月毎に1つの都道府県を取り上げたフェアを開催しており、今回は、東京都がテーマに選ばれた。

立川市の農家が育てた「東京うど」や、東京都のブランド黒毛和牛「秋川牛」、東京産銘柄豚「TOKYO X」など、地元である東京の旨みを楽しめるメニューとなっている。

営業時間は、ランチが11時半～15時（ラストオーダー14時半）、ディナーが17時半～22時（ラストオーダー21時半）。「TOKYO Xのチャーシュー麺」がメインのランチセットは、4,158円（税・サ込み）である。

ディナーコースは、いずれも消費税・サービス料込みで、16,632円と19,602円の2種類を用意。予約・問い合わせは、中国料理「星ヶ岡」（TEL：03-3503-0871）まで。

（画像はプレスリリースより）




ザ・キャピトルホテル東急
https://www.tokyuhotels.co.jp/