大豆のマメ知識が詰め込まれた「ソイフード料理教室」

2018年4月22日（日）、東京都目黒区のKINO＆COMPANIY内キッチンスタジオにおいて、「ソイフード料理教室」が開催される。同講座はソイフードマイスター協会が主催するもので、ソイフードマイスター認定講師の吉田真希子が講師を務める。

開催時間は、11：45から14：00まで。ソイフードのレッスンの前には、大豆の良さが分かるミニセミナーを実施する。

参加費は6,800円。ソイフードマイスター協会認定の資格保有者は5,300円、メルマガ会員は5,800円で受講することができる。大豆に関する栄養知識や講座情報などが届くメルマガ会員は、すぐに登録可能（無料）。

メルマガ会員の登録や、「ソイフード料理教室」への参加申し込みは、日本ソイフードマイスター協会のウェブサイトにて受け付けている。

吉田真希子は、1969年11月2日生まれ。東京都出身。

1991年に芸能界デビュー。以降、女優やタレントとして活躍しながら、食についての学びを深める。日本野菜ソムリエ協会公式「ベジフルビューティーアドバイザー」、アスリートフードマイスターなどの資格を保有。

現在は、「ソイフードマイスター認定講師」としての活動をメインに、身体の内側からキレイを目指す「キレイごはん」を提案している。

（画像は美食アドバイザー吉田真希子オフィシャルブログ「日めくりキレイごはん」より）




美食アドバイザー吉田真希子オフィシャルブログ「日めくりキレイごはん」
https://ameblo.jp/kireigohan-makiko/entry-12363039100.html

日本ソイフードマイスター協会
http://www.jsfma.jp/