だしの美味しさそのまま
イチビキ株式会社は、2018年12月28日(金)より、「ストレート釜めしの素」シリーズから「金目鯛」「たこ」「ほたて」「あさり」「とり五目」5品の販売を開始する。
価格は税抜き450円。ただし「とり五目」のみ税抜き350円での販売となっている。
水なし2合で簡単釜めし
素材の旨味にこだわったスープと、ボリュームのある具材が入った釜めしの素は、2合(2~3人前)のお米と一緒に炊くだけで、手軽に釜めしが作れる商品だ。
上品でコクのある”鯛だし”仕立ての「金目鯛釜めしの素」は、天然金目鯛、人参、竹の子、刻み昆布、生姜入り。日高産昆布の一番だしを合わせている。
鰹節が香る”たこの旨味”仕立ての「たこめしの素」は、たこ、人参、こんにゃく、竹の子、油揚げ入り。芳醇な”ほたての旨味仕立て”の「ほたて釜めしの素」は、北海道産ほたて、人参、こんにゃく、竹の子、油揚げ入り。
また、風味豊かな”あさりの旨味”仕立ての「あさり釜めしの素」は、あさり、竹の子、人参、生姜、せり、油揚げ入り。じっくり炊き出した”鶏だし”仕立ての「とり五目釜めしのも素」など4品には、焼津産鰹節と日高産昆布の一番だしを使用している。
(画像はプレスリリースより)

「ストレート釜めしの素」5品を12月28日に発売
https://www.atpress.ne.jp/news/173337