虎ノ門駅から徒歩1分
株式会社SPICE SERVEが運営するデリカテッセン業態の1号店として、虎ノ門駅徒歩1分の場所に「TORA DELI~Spice Journey~」がオープンした。
スペインの「市場(メルカド)」文化を日本に持ち込んだもので、デリとともに無料のスパイススタンドも楽しめる。
毎日225通りのチョイスで飽きずに楽しめる
「TORA DELI~Spice Journey~」では、メイン・デリ・ドリンクを選べる「チョイスプレート(950円)」を提供。毎日225通りのチョイスから、その日の気分や好みに合わせてプレートを作り上げることが出来る。
メインは、玄米丼・パスタ・サラダの3種類。玄米丼とパスタは日替わりとなっており、ガパオライスやジェノベーゼなどのラインナップだ。
デリは毎日6種類から、料理を見て選択可能。季節の野菜を日替わりで10種も使った「季節野菜のロースト」などの野菜たっぷりのデリや、「ケイジャンチキン」、「ローストポーク」などの肉料理を用意。ヘルシーな魚介メニューもある。
ドリンクも、日替わりスープ・コーヒー・本日のお茶からの選択制。さらに、スパイススタンドのスパイスやハーブを使って、味のアレンジも楽しめる。
デリを選ぶ時間が無いときにすぐ買えるお弁当は2種類。ボックスタイプの「トラBOX(750円)」は、日替わり玄米丼とサラダのヘルシーなセットである。「トラ弁(600円)」は、日替わりデリと玄米のオーソドックスなお弁当だ。
営業は、平日11時半~14時となっている。
(画像はプレスリリースより)

TORA DELI~Spice Journey~
https://toradeli.com/