注目のスパイス「ターメリック」を手軽に
エスビー食品株式会社は、3月4日(月)より、「スパイス習慣 ゴールデンウコン」を新発売する。
海外で流行している「ターメリックを美味しく飲む」習慣を手軽に取り入れることが出来る“スティックタイプのウコン”だ。
海外ではゴールデンミルクとして流行
「スパイス習慣 ゴールデンウコン」は、海外では「ゴールデンミルク」として流行しているターメリックを飲む習慣を提案する新商品である。
ターメリックは、抗酸化作用や肝臓を保護する作用を持つポリフェノールの一種「クルクミン」や、食物繊維が豊富に含まれたスパイスで、他にも様々な効果が報告されている。スティック1本当たり、クルクミンが30mg含まれる。
ミルクに混ぜるだけで、「ゴールデンミルク」が完成。特有の風味を感じにくいターメリックを使用しているので、味わいがおだやかな上、粒が細かくなめらかな口あたりで飲みやすい。
「細粒タイプ」なので、ミルクや豆乳と混ぜて“ターメリックラテ”としたり、白湯に溶かしたりと、様々な方法で手軽に楽しむことができる。
1箱にスティック7本入りで、希望小売価格は280円(税別)となっている。
(画像はプレスリリースより)

エスビー食品株式会社
https://www.sbfoods.co.jp/company/