電子レンジ3分完成！「グルテンフリーケーキミックス」新発売

熊本製粉株式会社は、5月18日（木）に創立70周年を迎え、記念商品として”グルテンフリー”のケーキが電子レンジで簡単に作れる「グルテンフリーケーキミックス」2種類を新発売する。
「グルテンフリーケーキミックス」は、プレーンとココアの2種類。1袋80g、税抜き250円での発売だ。プレーンにはいちごジャムや果物などを入れて、アレンジすることも可能。
作り方は袋を開けて豆乳、サラダ油などの材料を入れて混ぜ、電子レンジで3分（500W）加熱するだけで簡単においしいグルテンフリーケーキミックスのケーキができる。

ボウルや泡立て器を使用しないため、洗い物が少なく、1回の使い切りタイプと使い勝手がいい商品だ。

熊本製粉株式会社では、食品7大アレルゲンの生産ラインへの持ち込みを禁止した、アレルゲン対応専用工場にて商品を生産している。

日本の米粉製造業者では、初めてアメリカの厳格な基準の認証団体GFCOより、グルテンフリー認証を取得。国内だけでなく、グルテンフリー先進国であるアメリカにグルテンフリー商品を輸出しており、現地のグルテンフリー商品に比べておいしいと、高い評価を受けている。

（画像はプレスリリースより）




電子レンジ3分で『グルテンフリー』のケーキができる！
https://www.atpress.ne.jp/news/128470