おもてなしの日にも野菜のごちそうを！庄司いずみの新刊が発売

2017年5月22日、野菜料理家・庄司いずみの新刊「みんなが集まる日に、毎日ごはんにおいしくてすぐ作れる野菜のごちそう」が発売される。

彩り豊かな野菜を使い、毎日の食卓はもちろん、ハレの日も喜ばれる野菜レシピを紹介。すぐに作れて簡単な、野菜が主役のレシピが多数掲載されている。

野菜料理の第一人者である庄司の知識と経験が活かされた、野菜たっぷりのレシピ本だ。

野菜料理家の庄司いずみは、野菜ソムリエ、かんぶつマエストロなどの資格を有し、野菜だけでも満足できる野菜料理を提案。「庄司いずみ ベジタブル･クッキング･スタジオ」を運営し、心も体も喜ぶ、ヘルシー料理を広めている。

新刊の発売を記念して、2017年6月3日、「庄司いずみの　野菜のごちそう、初夏のヴィーガン献立レッスン」を開催。新刊本のお土産付きのお得なレッスンとなっている。

開催時間は11：00から14：00まで。定員は20名。レッスン料は5,400円（税込み）。

メニューは、ガパオライス風れんこんライス、プチトマトソース（掲載レシピ）アレンジのサッと煮スープなどを予定している。

申し込み方法等の詳細は、庄司いずみ ベジタブル･クッキング･スタジオ ホームページを確認。

（画像はvege diningより）




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vege dining
https://ameblo.jp/izumimirun/

庄司いずみ ベジタブル･クッキング･スタジオ ホームページ
http://shoji-izumi.tokyo/?page_id=28