毎日2さじでカラダの中から綺麗＆健康！欧米で人気の「ヘンプシード」を使用したレシピ本新発売

株式会社ヘンプフーズジャパンは、5月25日（木）より、欧米で大注目の”ヘンプシード”を使用したレシピ本「美肌！美腸！やせる！ ヘンプシードダイエット」を発売する。
オーガニック・健康食品を手がける、株式会社ヘンプフーズジャパンのレシピ開発などのディレクションを手がけている那奈なつみの初のレシピ本だ。

「美肌！美腸！やせる！ ヘンプシードダイエット」は、料理からお菓子まで、ヘンプシードにこだわった著者ならではの工夫レシピが満載の1冊だ。
卵炒めやカレー、スープや副菜、パスタにヘルシーなおやつまで、毎日2さじのヘンプシードを毎日おいしく摂るための工夫がたくさん紹介されている。

ヘンプシードの栄養については、管理栄養士の検見崎聡美先生が解説を担当している。

ヘンプシードとは、日本古来から親しまれている麻の実の殻を取って食べやすくしたものだ。世界中でも古くから雑穀類のひとつとして消費されている。

ヘンプシードは、良質の油であるオメガ3脂肪酸がバランス良く含まれており、欧米を中心にスーパーフードのひとつとして注目を集めている。

この他にもたんぱく質、鉄、亜鉛、食物繊維など現代人が不足しがちな栄養素を含んでいる。

特にヘンプシードに含まれるたんぱく質は、必須アミノ酸と非必須アミノ酸を豊富に含んでいるため、基礎代謝を促進させる働きを持っている。そのため、ダイエットや美肌づくりにも役立つとされている。

（画像はプレスリリースより）




欧米でも大注目の“ヘンプシード”を使ったレシピ本発売
https://www.atpress.ne.jp/news/128283

【書籍】「美肌！美腸！やせる！ ヘンプシードダイエット」
http://www.hempfoods.co.jp/shopdetail/000000000018/