大豆のスペシャリストを目指す！ジュニアソイフードマイスター講座が大阪で開催

2017年7月9日（日）と8月27日（日）の2日間、JEUGIAカルチャーセンターなんばパークスにおいて、日本人にとって身近な健康食材「大豆」について学ぶ「ジュニアソイフードマイスター講座」が開催される。

両日とも、1日完結型の講座で、開催時間は各日13：00から16：30まで。受講料は、教材費、試験料、認定料込みで、各40,000円（税込み）。入会金は不要。定員は、各回15名。

講師は、日本ソイフードマイスター協会本部講師の吉田真希子が務める。

申し込み方法などの詳細は、JEUGIAカルチャーセンターなんばパークス（電話番号：0120-808-584）まで。

ソイフードマイスター講師の吉田真希子は、1969年11月2日生まれで、東京都出身。1991年、「カネボウ化粧品SALA」の初代イメージキャラクターとして芸能界デビューし、女優、タレントして活躍。

自身の経験を通じて、食の大切さに気づき、日本野菜ソムリエ協会公式「ベジフルビューティーアドバイザー」の第1期生となる。その後、食育インストラクター、アスリートフードマイスター、フードコーディネーターなどの資格を取得。

近年は、日本ソイフードマイスター協会公式「ソイフードマイスター認定講師」としての活動をメインに、レシピ製作や料理教室などを行っている。

（画像は吉田真希子オフィシャルブログより）




吉田真希子オフィシャルブログ
https://ameblo.jp/kireigohan-makiko/

JEUGIAカルチャーセンターなんばパークス
http://culture.jeugia.co.jp/sp/lesson_detail_66-29634.html