ベーグルサンドウィッチづくりのワークショップ
2017年7月4日(火)と7月20日(木)の2日間、東京都多摩市にあるAFFIDAMENTO BAGEL(アフィダメント ベーグル)において、「野菜ソムリエCanacoさんと夏野菜を学ぼう!ベーグルサンドウィッチづくり」のワークショップが開催される。
ワークショップオリジナルの、「フレッシュトマト&キュウリ」と「フレッシュイチゴ」のベーグルをつくり、ベーグルを焼いている間に、野菜ソムリエのCanacoから夏野菜について学ぶ。
開催時間は、両日とも10:30から12:00まで。定員は先着16名。人気のワークショップのため、7月4日(火)の回は、すでに満席となっている。
参加費は、ベーグル2つ分の材料費とドリンク代込みで、大人1,500円、子ども800円。
申し込み方法は、AFFIDAMENTO BAGELのウェブサイトを確認。
野菜ソムリエ Canaco
野菜ソムリエのCanacoこと、本名:神野 佳奈子は、1982年1月14日生まれ。
ダイアコレクション「夏野菜レシピ」や、ぴあムック「えのき氷レシピ」などを監修。プロデュースや、講演活動なども積極的に行い、雑誌やテレビなど、メディアへの出演も多い。
Canacoは、ベーグルサンドウィッチづくりのワークショップへの意気込みを次のように語っている。
なんといってもアフィダメントベーグルの
ベーグルとっても美味しくて
そしてベーグル作りが面白い!
夏野菜のお話も一生懸命させて頂きます。
ぜひスケジュール空いてたらご参加下さい!(野菜ソムリエ Canaco オフィシャルブログより)
(画像はAFFIDAMENTO BAGELより)

AFFIDAMENTO BAGEL
http://bagel.affidamento.jp/2017/06/15/3232野菜ソムリエ Canaco OFFICIAL Website
http://www.canaco831.com/野菜ソムリエ Canaco オフィシャルブログ
https://ameblo.jp/yasai-canaco/entry-12283971674.html