生野菜だけがサラダじゃない！温野菜の魅力を引き出したサラダが新登場！

新しいサラダ文化を提案し続けているロックフィールドが、8月17日（木）から、「加熱野菜のサラダ」の販売をスタート。加熱することによって、野菜本来の美味しさを引き出した、4種類の新商品が登場する。

加熱野菜のサラダが販売されるのは、RF1（アール・エフ・ワン）と、グリーン・グルメの2ブランド。「焼く」、「揚げる」、「炒める」、「蒸す」、「煮る」などの調理によって、野菜がどのように生まれ変わるか注目だ。

8月17日から販売がスタートしたのは、油との相性が良い茄子を揚げた「揚げ大長茄子ととろける白茄子ソース（100g当たり411円）」と、カラーピーマンを丸ごとローストすることで、甘みと旨みを閉じ込めた「丸ごとカラーピーマンのマリネ（100g当たり454円）」。

8月24日からは、皮付き人参の甘みを存分に引き出した「北海道産人参のホールロースト（100g当たり292円）」と、ロメインレタスの表面をグリルした「ロメインレタスの香ばしグリル（1個648円）」が登場する。価格は、全て税込み表示。

調理したからこそ味わえる野菜の食感や甘み、旨み、香りを楽しんでみてはいかがだろうか。

（画像はプレスリリースより）




ロックフィールド
http://www.rockfield.co.jp/newsrelese/pdf/105.pdf