今年でラスト！全てVEGANのかぼちゃビュッフェパーティー

2017年9月30日（土）と10月1日（日）の2日間、 野菜バル「ポアン」において、VEGAN料理が提供される「かぼちゃづくしのビュッフェパーティー」が開催される。

かぼちゃ好きに大好評の同パーティーは、2017年で7年目。これまでに提供した、かぼちゃ料理は100種類以上。主催者の野菜バル「ポアン」と、企画者のビューティーフードコーディーネーターの室谷真由美によると、今年で最後の開催になるという。

両日ともに、開催時間は18：30から。定員は、各日17名。参加費は、5,500円（小学生以下は3,000円）。参加の確定は、振り込み先着順で、定員に達し次第、締め切りとなる。

野菜バル「ポアン」は、最後のかぼちゃパーティーにかける意気込みを、Facebookの中で次のように綴っている。


2016年のかぼちゃづくしビュッフェパーティーは、かぼちゃのハーブカツ、かぼちゃのラビオリ、かぼちゃのポタージュなど、地中海をテーマにした多様なかぼちゃ料理が提供された。

かぼちゃのスイーツ3種盛りは、クレームキャラメル、かぼちゃのパネイエット、かぼちゃグラッセの3種類。企画者の室谷真由美は、クレームキャラメルが絶品だったと思い出を綴っている。

（画像は室谷真由美 オフィシャルブログより）




野菜バル「ポアン」Facebook
https://www.facebook.com/events/1945661512339477/

室谷真由美 オフィシャルブログ
https://ameblo.jp/mayucafe/entry-12310553136.html