糖質制限にもGoodな「MCTオイルソーセージ」新発売

宮城県仙台市の勝山ネクステージは10日、「MCTオイルソーセージ」および「MCTオイルソーセージ＋MCTオイルセット」の発売を発表した。

MCTオイルソーセージセットは3袋2,754円から、一方のソーセージ＋MCTオイルセットは4,779円からの提供となる。それぞれ、MCT製品・MCTオイルの専門店「仙台勝山館Cocoil（ココイル）」にて発売中だ。

約50年前から医療の現場で使われており、体脂肪として蓄積されにくく、かつ素早くエネルギーにかわるとされているMCTオイル（中鎖脂肪酸）。同社ではすでに、100%ココナッツ由来で、エネルギー源となるケトン体を生成しやすい成分を抽出した「仙台勝山館MCTオイル」を発売している。

このオイルを1袋あたり9g配合しているのが、今回発売となった「MCTオイルソーセージ」。糖質制限時の体内では糖質のかわりにケトン体が活用されることから、糖質制限との相性も抜群。加えてタンパク質・脂質を豊富に含みつつも、100gあたり約1.3gの低糖質を実現しており、ダイエットなどに伴う糖質制限にはぴったりの食材だ。

またソーセージ自体の素材にもこだわっており、岩手県産豚肉・宮城県産鶏肉といった原材料に、味付けとして北海道産てんさい糖やクリスタル岩塩をプラス。化学調味料や発色剤・結着剤・保存料などは一切使用していない。

こうしてできあがったMCTオイルソーセージは、これまで好評を博してきた仙台勝山館の完全無添加ソーセージのポリシーを受け継ぎ、「体に良い」だけではない肉のうまみが味わえる商品に。加えて、レモンハーブのさっぱり感により、飽きの来ないおいしさに仕上げている。

（画像はプレスリリースより）




勝山ネクステージ　プレスリリース（PR TIMES）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000016746.html