冷えは料理で解決！学んでおきたい「女性のからだをあたためるごはん」

2017年12月11日（月）、コトラボ阿佐ヶ谷において、「緊急冷え対策！女性のからだをあたためるごはん」が開催される。

本格的な冬を前に、万病のもとである冷えを解消すべく、食事を通じてからだをあたためる方法を学ぶ。食材の選び方から、食べ合わせ、栄養素の引き出し方など、実践しやすく、効果を実感できる充実の内容だ。

講師を務めるのは、阿佐ヶ谷在住の管理栄養士・沼津りえ。

開催時間は、10：00から12：00までの2時間。受講料は7,560円（税込み）。持ち物は、エプロン、手ふきタオル、筆記用具。実習と実食ありの講座となっている。コトラボの予約サイトから申し込みを受け付け中。

コトラボ阿佐ヶ谷の住所は、東京都杉並区阿佐谷南2丁目42 ビーンズ阿佐ヶ谷。

沼津りえは、大手食品メーカーでの勤務を経て、管理栄養士として妊産婦の栄養指導を行う。

その後、製菓・パン専門学校に通いながら渋谷の老舗洋食レストランで料理の腕を磨き、結婚を機に、料理教室COOK会をスタート。新聞、雑誌、テレビなどメディアに登場する機会も多い。

著書には、「ちょこっとだけ漬物」がある。

（画像はコトラボより）




コトラボ
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